Продолжаем рассказ о тайваньских улунах. Одной из крупных групп этих чаёв являются баочжуны полусферической формы. Среди них главными являются Дун Дин Улун (Улун с Морозного пика, 冻顶乌龙), Сун Бай Чжан Цин Ча (Главный сине-зелёный чай с перевала Сосны и Кипариса, 松柏长青茶) и Гаошань Улунча (высокогорные улуны, 高山乌龙茶).
(
Read more... )