Новость №6. Технология создания чая в городе Чжэньцзян (пров. Цзянсу) получила госпатент
Автор: Чжоу Сяо Тань. Источник: информагентство Синьхуа, 2010-03-20
В городе Чжэньцзян провинции Цзянсу 18 марта был выдан патент на изобретение оригинального способа обработки чайного листа. В районе Синь два ведущих технолога чайного сада «Гань Лу», Ма Чунь И (на фото, которые взяты тут) и Цзян Сян Дун получили от госкомиссии по патентам «Уведомление о выдаче изобретательского патента». Как поясняется, патентодержатели применяют новый способ обработки при создании зелёного чая Гань Лу Цуй Ло (Изумрудные спирали из сада Гань Лу). Новаторство заключается в том, что они усовершенствовали процесс создания обычного зелёного чая, добившись того, чтобы при его хранении не так легко происходило окисление, изменяющее вкус чая.
В городе Чжэньцзян провинции Цзянсу 18 марта был выдан патент на изобретение оригинального способа обработки чайного листа. В районе Синь два ведущих технолога чайного сада «Гань Лу», Ма Чунь И (на фото, которые взяты тут) и Цзян Сян Дун получили от госкомиссии по патентам «Уведомление о выдаче изобретательского патента». Как поясняется, патентодержатели применяют новый способ обработки при создании зелёного чая Гань Лу Цуй Ло (Изумрудные спирали из сада Гань Лу). Новаторство заключается в том, что они усовершенствовали процесс создания обычного зелёного чая, добившись того, чтобы при его хранении не так легко происходило окисление, изменяющее вкус чая.