Тесто там нежное, если печенья полежат несколько дней открытыми уже не то. Поэтому нужно найти баланс, чтобы и в один присест не проглотить и слишком долго не хранить. Не помирайте, пожалуйста! С кем я буду обсуждать вкус апельсинового шоколада? Не все как я знаю это сочетание понимают и ценят, невежды! ))
Это я сугубо фигурально, конечно же :) Рановато - еще далеко не все вкусности в мире мною перепробованы :) И потом, обсуждать с вами виды и вкусы печений, пирожков и прочей кулинарной красоты - большое удовольствие.
Мое любимое печенье на протяжении десятилетий...Я любил их больше, чем шоколад. Был также особый ритуал поедания Яффи. В нашей стране (Сербия) печенье "Jaffa cakes" производится более сорока лет. Оригинал еще не пробовал.
Да, это лицензионный вариант бисквита, вкус одинаковый. Но у нас тоже были и "копии" (их сделали некоторые агрокомбинаты), внешний вид был тот же, но качество печенья, шоколада и желе было на гораздо более низком уровне, чем у оригинала.
"Ритуал" существовал, когда я был маленьким. Я наливаю стакан вишневого сока (если есть Кока-Кола или Пепси ... неописуемо), сажусь, беру Яффу и сначала смотрю на него как на НЛО, потом ем "ободок НЛО", затем нижнюю часть НЛО и, наконец, желе с шоколадной начинкой. Время от времени надо пить сок, и так до тех пор, пока печенье не исчезнет. Я должен подчеркнуть, что ничего другого тогда не существовало, кроме Яффи и меня.
Ах, какой ритуал! Чудо! Но вот интересное совпадение, я взрослая тётя обгрызаю это печенье почти так же как маленький ребёнок. Наверное что-то в этом обгрызании есть. Куплю вишневого сока или колы и тоже буду им запивать. И внука научу, у него это тоже любимое печенье.
Будете смеяться , но Вчера поздно вечером , возвращаясь с парома из очередной поездки , в нашем квартальном магазине ( дома как всегда после поездок пустота ) с женой после разбегания в магазе , встретились у одной и той же полки , а там этой Яффы 12 сортов нашего Фазера. Итог - дома есть нечего почти , но пара упаковок печенья есть, аппельсин и черника.
Да , все правильно , но в магазин то опять мне идти сейчас . После недельного руления за границей сегодня вечером опять едем , на этот раз недалеко , к дочке с зятем на дачу. Пытаемся взять всё от последних хороших дней перед впаданием в спячку.
Берите и побольше. Я так понимаю ваши слова про зимнюю спячку! Как знакомо это, в северном климате зима как бы жизнь вполовину, а лето это праздник каждый день, не хочется чтобы заканчивалось.
Comments 52
Reply
Reply
Reply
Пошла помирать от тоски, у холодильника :)
Да, сочетание апельсина и шоколада - оно великолепно.
А если еще и тесто нежное - так это мечта!
Reply
Не помирайте, пожалуйста! С кем я буду обсуждать вкус апельсинового шоколада? Не все как я знаю это сочетание понимают и ценят, невежды! ))
Reply
Рановато - еще далеко не все вкусности в мире мною перепробованы :)
И потом, обсуждать с вами виды и вкусы печений, пирожков и прочей кулинарной красоты - большое удовольствие.
Reply
( ... )
Reply
В нашей стране (Сербия) печенье "Jaffa cakes" производится более сорока лет. Оригинал еще не пробовал.
( ... )
Reply
Reply
"Ритуал" существовал, когда я был маленьким. Я наливаю стакан вишневого сока (если есть Кока-Кола или Пепси ... неописуемо), сажусь, беру Яффу и сначала смотрю на него как на НЛО, потом ем "ободок НЛО", затем нижнюю часть НЛО и, наконец, желе с шоколадной начинкой. Время от времени надо пить сок, и так до тех пор, пока печенье не исчезнет. Я должен подчеркнуть, что ничего другого тогда не существовало, кроме Яффи и меня.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment