Поваренная книга бывшей толстушки

[tchainka]

Как и обещала, выкладываю несколько рецептов проверенных блюд, упоминавшихся во вчерашнем посте и комментариях к нему, а также некоторых других. То, что придумано или адаптировано мною, приводится полным текстом, заимствованное - ссылками. Поехали.

Comments

[nutsh]

Спасибо большое!)

[tchainka]

:)

[shanele]

Спасибо. :)

[tchainka]

:)

[tchainka]

Хорошая штука, спасибо. Похожа одновременно на гаспаччо и гуакамоле :)

[tchainka]

Возможно, у нее это получается лучше благодаря продуктам, выращенным в правильном месте :)
И кстати - указания у нее бывают довольно туманные и приблизительные. Т.е. очень четко видны те места, где, новичок испортит всю малину.

[asena]

Супер, спасибо, сохранила ссылку в гуглдокумент "счастливая жизнь" :)

[tchainka]

Название радует :)

[tchainka]

Если не поливать картошку маслом сверху, а сначала перемешать ее с маслом, и тольлко потом разложить и придавить - может получиться аутентичненько. Дело в том, что масло в средиземноморских рецептах часто льют не по необходимости, а просто чтобы все закрыть не думая :)

[tchainka]

Там его экономить не надо, вот и не боятся :))
Про средиземноморскую диету в курсе, ага.