С удовольствием. У нас в Грузии есть поговорка, что за год крестьянин кланяется винограднику до 80 раз. То есть, не просто пропахивается земля между рядами виноградника. А вручную выдергиваются сорняки, чтобы не прорастали снова, вручную убирается лишнее с самой лозы - листья, побеги, чтобы не мешало винограду зреть...И вокруг виноградника всегда должны расти какие-то иные растения - скажем, деревья и кустарники, в каждом регионе свои, чтобы вместе создавать тот неповторимый аромат и привкус будущего вина. В винограднике моей семь, к примеру, там где рос Саперави, росло кизиловое дерево, ежевичные кусты, а между рядами была клубника...представляете, какое ароматное вино получалось? Так что секрет прост - согнуть спину и пешочком под солнцем ли, в непогоду ли, ручками ...и никаких сорняков)
А нам Давид (фотограф, эксперт по недвижимости и жокей из Тбилиси) рассказывал про волшебную землю :)
А неужели соседние растения так влияют на виноградные ягоды? Они же... в шкурке... извините, мои аграрные знания ограничиваются огородным вредительством :) Или ягоды кизила и т.д. додавлялись к винограду?
Comments 16
Reply
Reply
Reply
А нам Давид (фотограф, эксперт по недвижимости и жокей из Тбилиси) рассказывал про волшебную землю :)
А неужели соседние растения так влияют на виноградные ягоды? Они же... в шкурке... извините, мои аграрные знания ограничиваются огородным вредительством :) Или ягоды кизила и т.д. додавлялись к винограду?
Reply
Leave a comment