Просто хвастаюсь :)

Nov 05, 2010 22:10

Как-то в последнее время на просматриваемых мною ресурсах все чаще и чаще стало встречаться слово (-сочетание?) агар-агар... И все что приготовлено с его помощью - так вкусно выглядит... Что прямо хочется бежать и искать этот самый агар-агар ( Read more... )

покупки, венгерская кухня, рецепты kuking.net

Leave a comment

Comments 33

6apxat_6 November 5 2010, 20:40:49 UTC
Оооооо, все сокровища, как у меня))))) )кроме "золота"))
Пергамент беру белый, в маркетах - никаких нареканий, а вот коричневый - это ужас какой-то.

Агар всё равно специфический довольно)) Даже, если по инструкции)))), его привкус всё равно чувствуется))

Лечо замечательное.
В ЛПА видела с салом, для меня совсем дико, а вот с колбасками совсем другое дело))

Reply

tatyanka_st November 5 2010, 20:49:01 UTC
Я бы вишенок бы прикупила еще... Но в таком количестве... не..

Ну и всякое золото-серебро-бирюза... Не все сразу :) Я не особо практикую выпечку с украшениями ... но иногда случается :) Если можно купить в любое время небольшое количество - зачем покупать все сразу?

С пергаментом все просто - я тоже стараюсь покупать белый.С ним проколов меньше чем с коричневым :) А вот с этим оказалось очень интересно - похоже, что получается даже дешевле , чем покупать в рулонах :) К тому же обещают "многоразовость" Только я не очень представляю как это реализовать.

В "том" агар-агаре не помню никакого левого привкуса.

А лечо вкусно и без трудозатрат практически. И минимум телодвижений по мытью посуды в процессе готовки :) А то у нас до сегодняшнего дня две недели почти не было горячей воды... А вот вечером приехала - уже есть...

Reply

6apxat_6 November 5 2010, 20:58:25 UTC
А я бы и килограмм взяла)) Если они хорошего качества, а то на рынке не фонтан(((

У меня сердечки год лежат)) спрашивается - зачем брала)))
Украшение вообще не практикую))

И я многоразовый не представляю))) Поделись потом экспериментами))

Ммм..ну, не знаю, все-таки это водоросли, а их я без привкуса не представляю.

Ужас!!! 2 недели!!! изверги!
С двойной радостью, Танюша! )

Reply

tatyanka_st November 5 2010, 21:00:43 UTC
Спасибо!!! Я так рада!!! А то вчера сварка у меня прям под окном работала до полуночи... И хоть все разрыто все еще - но вода ЕСТЬ!!! Первое, чтоя сеодня сделала, придя домой - это открыла "горячий" кран :)

Reply


lubany_b November 6 2010, 03:20:52 UTC
Танюш,какаие классные вещички прикупила:)
Я такой красной посыпкой пасху посыпала,по белой глазури очень даже и ничего,теперь что то и не вижу больше в магазинах.Бусинки у меня белые,муж привез 100г в подарок с Киева,но сколько они стоили,мама дорогая:)
Буду ждать твои работы с агаром,я его только осваиваю,естественно,всех нюансов не знаю:)

Reply

tatyanka_st November 6 2010, 06:33:00 UTC
Любаш, "штучки" мне нравятся и самой :) Теперь начну срочно думать, что бы такое изобразить, чтобы все применить :)

Бусинок в этом магазине немаленький ассортимент, разных цветов и размеров. Купила как раз и потому, что упаковка не слишком большая - 50г, ну и цена, соответственно, уже не так кусается :) чего не скажешь о вишнях...

Reply


anni_72 November 6 2010, 07:40:46 UTC
У-у-ууу,сколько всего!Полезные штучки!С покупками,Тань:)
(я ещё не пеку,тяжеловато пока,надеюсь,что скоро буду печь,да и с духовкой немного разобралась и подружилась)

На вишни глянула-кусаются!Но как же хочется,я их ужас как люблю:)))

(пить нельзя:) ну так хоч вишенку с ликёром бы сьела)

Reply

tatyanka_st November 6 2010, 07:47:01 UTC
Анечка, спасибо!!!

Ты выздоравливай, набирайся сил!!! Выпечка от тебя никуда не убежит:)

И я бы вишенку... только это... знаешь, зеленая есть такая.... идушит...душит... душит...

Reply

anni_72 November 6 2010, 07:49:18 UTC
Спасибо,Тань:)Я стараюсь,вот и в бассейн на этой неделе начала ходить плавать.Может,поможет укрепится.

Меня тоже....эта....зелёная....душшшитт...

Reply

tatyanka_st November 6 2010, 07:50:33 UTC
Ух ты... Бассейн - это ты молодец!!!

Reply


Leave a comment

Up