Словения. путешественники тоже есть хотят!

[tatly]

буквально перед отлётом в страны южные нам был подарен килограм сулугуни. и вот уже неделю по приезде я сочиняю всякую сырную выпечку, попутно изучая рынок замороженного теста.

а вот в поездке нас поджидали за столом всяческие неожиданности. вот, например:

Comments

[4itaem]

класс, даже боюсь спрашивать, что это))

[tatly]

устрашающе выглядит, правда?
я только когда мне принесли блюдо поняла, почему официантка так усмехалась при заказе. ;)

[4itaem]

томишь в неведении ;;)
совсем не устрашающе, но не аппетитно either

[tatly]

это было чёрное ризотто.
цвет действительно напоминает угольную пыль и пугает едока с непривычки.
fw всё спрашивал "ну как", а я просила, чтобы он не заставлял меня об этом думать.
потому что если абстрагироваться от вида, то это очень даже вкусно.

[jolly_ro]

что это, рис с каракатицей?

[tatly]

ты знал, ты знал! :)))))

[spinysun]

Ну и что ж это такое? :)

[tatly]

чёрной-чёрной ночью в чёрном-чёрном ресторане русской в чёрных-чёрных очках подавали чёрный ризотто. :Р

[spinysun]

Страшная сказка с хэппи-эндом :)

[tatly]

а если ещё и мальвазией щедро запивать!.. ;)

[petite_tresor]

Это нефть?

[tatly]

а она съедобная?

[petite_tresor]

ну... японцы научились из снега делать метан. мало ли из чего научились еду делать. :)

[tatly]

в данном случае они научились её делать из чернил каракатицы. :)

[lubovrusinova]

Может это рис такой, специально обработанный ("с угольком")

[tatly]

точно. и с искоркой. ;)
судя по предыдущему комментарию - взрывоопасно. :)

[tatly]

в двух словах, они полили рис чернилами каракатицы.