Селедка под шубой
Очень удачный вариант селедки.
Надо:
Морковка.
Картошка.
Яйца.
Селедка.
Зеленый лук (с ним нежнее).
Свекла.
Майонез.
Приготовление:
Овощи и яйца отварить.
Форму обмазать майонезом. Рекомендую обязательно сделать это. Так привычный салат получится сочнее.
Как и не привычно селедку на дно выложить, а сначала картошку, так салат не будет течь.
Картошку разровнять, но не приминать. Да, лучше тереть все сразу в форму, так салат получится еще и воздушным. Сверху тонкий слой майонеза.
Дальше селедку некрупными кусочками и зеленый лук.
Селедку майонезом не мажем, а вот лук можно, но немного.
Дальше морковка.
Майонез. Никакие овощи не приминаем, осторожно распределяем по ним майонез.
Потом яйца.
И опять майонез.
Дальше свекла.
И тут я попыталась сеточку сделать для красоты. Отрезала кончик майонезной пачки и нанесла по диагонали майонез.
Да фиг там. Никакой красоты у меня не получилось, ибо руки кривые для красоты, но очень даже прямые для вкусноты. Получилось просто отлично! Всегда теперь буду картошку на дно класть. Ну а то, что красоты не до фига - так это ж ерунда. Приятного!
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.