Шашлык из свиных ребрышек

[tatiaz]

Завтра пятница, поэтому я опять примчалась с шашлыком. Брат завалил меня свининой, поэтому я вынуждена жарить ее и жарить, изменяя самому любимому своему шашлыку - из баранины. Но этот шашлык - он второй по любимости, ибо после баранины самый вкусный шашлык - из свиных ребрышек.

Comments

[abzaz_423]

А я в жирной сметане мариную. Вкус - специфический. ))

[tatiaz]

В смысле специфический? С уклоном куда?

[abzaz_423]

С уклоном в за уши не оттянешь. Попробуйте. )

[tatiaz]

Честно говоря че-то как-то не торкает.

[squirrel_puha]

Интересно, а подойдет такой маринад для курицы?

[tatiaz]

Запросто.

[alisa_the_cat]

не горит томатный маринад? томат любит гореть и поэтому я его побаиваюсь... а свинина с помидорами - ой как хороша!

[tatiaz]

Не знаю. Я всегда с жиром мясо беру, а жир всегда горит, само мясо вроде не горелым получается.

[domashnyaya]

вот у нас тоже в выходные шашлык планируется, прям как-то задумалась насчет рёбрышек.

[tatiaz]

Сделай обязательно. Это самая вкусная часть свиньи.

[katusha_2109]

До чего же он у тебя аппетитный!

[tatiaz]

Очень люблю! :)