Скумбрия маринованная собственными руками и аж двумя способами!

[tatiaz]

И не надоело вам есть копченую? Пора дать этой прекрасной рыбе еще один шанс, а вернее целых два шанса!

Comments

[b_yoga]

Скумбрию приобрела, буду мариновать без масла. В процессе возник шкурный вопрос: сколько она может в холодильнике храниться? Потому как скумбрия попалась большая, я от жадности купила 3 (одну в пирог запихаю), а ем из всей семьи соленую и маринованную рыбу только я.

[b_yoga]

и еще - уксуса в рецепте нет?

[tatiaz]

Не дай бог! Ни в коем случае никакого уксуса!

[tatiaz]

Неделю, думаю, простоит. В случае чего можно заморозить.

[genevieva_irina]

Купила вчера четыре скумбрии. Две запекла на овощной подушке, еще одну замариновала под маринадом, и последнюю приготовила с маслом. Все вкусные, но с маслом мне понравилась больше всего. А вообще я "рыбная душа" и для меня вся рыба вкусная))))

[tatiaz]

Я сама обожаю рыбу, особенно соленую. Сегодня про Байкал смотрела передачу, там всякую рыбку показывали и сушеную, и копченую, я чуть язык себе не откусила. :)

[bodhishatva]

И вот опять сделал!

[tatiaz]

Чего-то я давно не делала. Спасибо, что напомнили. :)

[bodhishatva]

как и пять лет назад.

[tatiaz]

Во память! Я уже опять забыла. :)

[bodhishatva]

И опять сделал! Ничего не могу с собой поделать!

[tatiaz]

Ой, я тоже делала не так давно. Прям хорошо забытое старое. Оторвалась от души. :)

[bodhishatva]

в очередной, вроде пятый, раз делаю и пишу вам, Татьяна.

[tatiaz]

И это прекрасно! Душа радуется. :)

[bodhishatva]

И у меня! В предвкушении!