Капрезе из страчателлы

[tatiaz]

Очень люблю капрезе. Попробовала его сделать со страчателлой и получилось еще вкуснее! Обязательно попробуйте!



Надо:
Базилик.
Помидоры вкусные, сладкие.
Страчателла.
Перец свежемолотый.
Соль.
Оливковое масло.

Приготовление:
Оно видно на фото. Помидоры порезать дольками. В центр выкладывается страчателла, помидоры вокруг, перемежая листиками базилика. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Если хотите с песто, то количество базилика сильно уменьшить, если, вообще, не упразднить.
Приятного!