Курица с лимоном и чесноком
Берем:
Кусочки курицы.
Сок половины лимона и цедру с этой же половины.
Чеснок.
Перец.
Тимьян.
Соль.
Оливковое масло - пара столовых ложек.
Готовим:
Выжимаем лимонный сок. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем все приправы.
И взбиваем вот в такой соус.
Курицу режем на кусочки и поливаем соусом. Оставляем мариноваться на пол часа - час.
Обжариваем на небольшом огне до готовности.
Подаем с картофельным пюре. Очень ароматно и сочно.
Приятного!
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Добавить меня в друзья!
Курица с лимоном и чесноком