Блинчики с мясом по-быстрому

[tatiaz]

Comments

[yolkapivnitsky]

Попробуй какнить вместо блина взять вафельные магазиновые листы или листики. Крупные я резала, маленькие так намазывала фаршем (в фарш помимо лука ещё и зелени резанной добавляла). Складывала вдвое, обмакивала в яйцо и жарила. Мы это называли "ленивый чебурек" )))

[tatiaz]

А они не поломаются? Совсем же хрупкие.
Ну да, вариант ленивых чебуреков. :)

[yolkapivnitsky]

Крошки конечно же были, а так не ломались, нет.

[tatiaz]

Интереееесно. Ты вот про те вафли, из которых торт со сгущенкой делают?

[vd_juliya]

С вафельными коржами, как Оля говорит, мы тоже делали. А вот с блинчиками надо попробовать!

[tatiaz]

У меня что-то никак в голове не монтируется, как эти коржи можно жарить и что в итоге получается. Они не размокают?

[vd_juliya]

Ну немножко мокнут, конечно. Вернее, мягкими становятся.

[sole_soledad]

Бандерики западноукраинские)Рецепт встречала, но сама не готовила. Но думаю, что очень вкусно)

[tatiaz]

Вкусные, как блинчики с мясом. :) Еще ленивыми чебуреками называют. :)

[sole_soledad]

Ага, лениво и вкусно) Надо, как то собраться и себе приготовить) Но это уже после праздника)