Гороховый суп-пюре

[tatiaz]

Уже не планировала показывать гороховые супы, поскольку ну сколько можно? Но! Оказалось, можно. Одну фишку вам покажу, которая сильно изменит вкус привычного супа и сделает его в разы вкуснее. Мало того... я пошла чуть дальше, и были еще пара экспериментов, так что это не последний гороховый суп, который я размещаю.



Надо:
Горох.
Копченые свиные ребра.
Морковь.
Лук.
Соль.
Лавровый лист.
Душистый перец.
Белые сухарики.

Приготовление: