Позитив, часть 3

[tatiana_ryaba]

1. Сегодня - Всемирный день доброты. Куда уж позитивнее :)

2. Этот позитив вырос из негатива. Зимой Жорика в Левашово приходится парковать вот так

Comments

[afalinakate]

Осторожнее на дорогах. Береги себя!
А кексики-булочки выглядят аппетитно. :)

[tatiana_ryaba]

И ведь ужас как стыдно было - вся такая осторожная-аккуратная и так глупо попалась. Мужики, конечно, потащились :)

[nika_vika]

Слава Богу)

[sabari]

Хочу рецепт капустных шницелей с сыром!

[tatiana_ryaba]

Берешь целые капустные листья. Можно центральную жилку молотком побить, можно листья кипятком обдать, можно несколько минут поварить, чтобы помягче были. На лист сыр натереть (сыра надо много, иначе он не чувствуется), поперчить, конвертом свернуть. Обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в панировке, обжарить. Можно и без сыра вообще, тогда посолить. Хотя можно и с сыром солить, но по мне так и без соли нормально.

[sabari]

Спасибо!!! Моя бабуля любимая, покойница, которая кулинарный эталон для всего семейства, делала капустные шницеля, но рецепт утерян. Без сыра. По ощущениям там была мелко порезанная капуста и яйцо. Обрабатывала ли она ее термически понять не могу. Я попробую ваш рецепт, мне идея нравится.

[tatiana_ryaba]

Там еще разница в том, берешь сырые листья или подваренные - кто как любит. Мама предпочитает, чтобы похрустывало, я мягкие больше люблю.

[pinup_sss]

Кексы прекрасны! Да и остальные новости радуют:) И взаимовыручка, и забота, и внимание и доброта!:)