Лещ, запеченный с помидорами и имбирем.

[tata_bart]

Рыба, которой не так давно нас угощала Анюта не давала мне покоя)). Очень хотелось попробовать этот способ приготовления. Легко, просто и в тоже время очень вкусно. Анюта использовала тархун, но у меня его нет, поэтому я посыпала рыбу своим любимым имбирем. Получилось очень сочно и ароматно.

Comments

[angelika7207]

Какая рыбка! Люблю рыбу в любом виде, кроме сушенной...

[tata_bart]

А я и сушеную люблю)))

[niksya]

Еще не готовила леща ни разу :)

[tata_bart]

Я обычно просто жарю, у нас часто бывает эта рыбь)))

[armushik]

Представляю,как вкусно!))

[tata_bart]

Сочная рыбешка получилась и готовить намного быстрее, чем обычную жареную.

[rifat]

хорошо )

[tata_bart]

Согласна))

[umnicca]

а косточки? Терпеть не могу их в речной рыбе! Я обычно её (речную) всю надрезаю поперёк - так они расходятся и становятся незаметными))

[tata_bart]

Ты знаешь, в запеченной они намного лучше вытаскиваются, чем в жареной.