книга "Выпечка" :
"В австрийских поваренных книгах можно найти много разновидностей этих булочек. В книге вышедшей в 1894 г., читаем: "эти маленькие круглые булочки из дрожжевого теста с маслом, яйцами и сливовой начинкой называются богемскими, с любой другой начинкой их называют карлсбадскими".
Вообще-то я живу в Богемии, а Карлсбад - это и
(
Read more... )
Comments 27
Первое фото
http://www.recipesmaniac.com/cook_czech.php
Вот еще похожие
http://www.emperorscrumbs.com/2009/11/23/staroceske-kolace-czech-sweet-pastries-not-only-for-little-moles/#more-422
По поиску картинок bohemian pastry море картинок этих самых Koláce выдается
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
булочки прелесть.
Reply
Reply
Reply
http://merienn.livejournal.com/60937.html#cutid1
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment