Хлебцы

[tasty_stories]

Если у вас вдруг завалялось грамм 240 муки, 60 гр маграгина, пол ложки соли, пол ложки соды и 160 мл кислого молока,  то вы можете перемешать это все в указанной последовательности, замешать тесто, раскатать его толщиной 2 см и выдавить из него лепешки при помощи круглой формы или стакана (диаметром сантиметров 5). Положить на сухой противень и выпекать в духовке минут 12-15. Пулучаться чудесные хлебцы, которые отлично подойдут как к чаю, если их смазать медом или джемом, так и к первым-вторым блюдам, вместо хлеба.
Я добавила в тесто немного петрушки и зеленого лука. Вот что получилось: