Ароматная курица в банке
Этот рецепт меня приятно удивил. Идею взяла отсюда, точнее подскала Оля (fiery-phoenix). Я его немного облагородила. и получилась очень вкусная, сочная, необыкновенно ароматная курица. Когда она пеклась, у меня от запахов и голода кружилась голова. К тому же, сам способ приготовления очень оригинален. Приходят к вам гости, а вы достаете из духовки.........банку.
Подробно писать не буду, технологию посмотрите по ссылке, я ей точно следовала. Только у меня были ножки. И я положила на дно картошечку черри (сухую!), чеснок клала в кожуре, и прокладывала курицу свежим тимьяном и экстрагоном, и лимоном. Добавила перчик чили. Думаю вариации могут быть разные. Фантазируйте!
