... и чуточку изюма

[tasha_jardinier]

- И что ты собираешься опять свой винегрет делать? - сердито ворчал в магазине солидный мужик, наблюдая, как его жена выбирает упаковку отварной свёклы.

Очень посочувствовала ему.

Comments

[kalinazrozami]

А мне хоть брусочками, хоть стружкой, хоть кусочками... )))) я свеклу очень уважаю. И винегрет никогда не надоедает, я в нем периодически меняю ингридиенты...ну кроме свеклы...))))

А фотографии точно хурма? выглядит как персик...

[tasha_jardinier]

С утра была хурма. Но я бы и от персика не отказалась. Это такой сорт. К тому же когда ее вырезаешь специальной ложечкой, она действительно сама на себя не похожа становится.

[sha_evichka]

Спасибо, обязательно попробую!
У нашей семьи появился, благодаря вам, Таша, вернее, вашему забытому переохлажденному ведру свеклы, любимый салат.
Отварная свекла, финики, мандарины (или помелло, или то и другое), немного орехов, масло или сметана. Вкусноооо!
Очень люблю свеклу!

[belgusha]

а я утилизирую маринованую сливу с свеклой и чесноком.И майоенез..без него я не живу

[tasha_jardinier]

К счастью, проблема майонеза у нас решена навсегда - низя! Разве что молодежь может себе позволить, но тогда делаю домашний.

[barbro]

отличный рецепт, спасибо

[lelya_mit]

А у меня после февраля свекла грустнеет и ее страшно становится есть. Не нравятся условия хранения или все- таки теряет свойства от длительного хранения?

[tasha_jardinier]

Скорее всего услвоия хранения не устраивают. Я свою кладу поверх картошки и они на пару отлично хранятся до апреля.