Хурма: осенняя сладость

[tasha_jardinier]

Comments

[moyugolok]

Приятного вам аппетита.

[tasha_jardinier]

Спасибочка! Жду с нетерпением, когда же она созреет. Наверное, не дождусь, так и тянет разрезать и ложкой вычерпать золотую мякоть.

[brightist]

складочки видимо случайно получились, а квадратная называется шарон, она совершенно не вяжет, можно есть любой спелости

[tasha_jardinier]

По вкусу она напоминает шарон, но складочки уж очень естественного происхождения. Скорее всего, это сортовая особенность. Теперь буду пытать продавцов.

[vistaser]

Сегодня купила точно такую же.Она твердая,но очень сладкая,вяжет ближе к толстой корочке.Но всё равно вкусная!Раньше тоже не встречала хурму такой формы.

[gulnara_2009]

В этом году неурожай,что ли? Продаётся редко где и очень дорогая.Раньше то на каждом углу.

[tasha_jardinier]

Подождите, еще только урожай начинают собрать. Хотя у нас уже во всех магазинах и на рынке есть. Но шоколадная будет чуть позже.

[elenya_lenya]

А у нас(Латвия) уже давно не продаётся хурма с косточками.
И какой - бы она не была недозрелости - не вяжет.
Я её люблю даже больше, в недозрелом, хрустящем состоянии ))
Вот такой квадратной хурмы со складочками, правда, не видела ни разу.

[tasha_jardinier]

Торговля диктует свои уловия селекционерам, вот и выводят новые сорта без косточек и дубильных веществ. Плоды, конечно, вкуснее, но уже не обладают теми целебными свойствами, что были присущи более ранним сортам, восходящим к видовой хурме.