СИМБИОЗ НА ГРЯДКАХ
Существуют растения, которые своим ароматом, выделениями корней отпугивают или дезориентируют вредителей, вскармливают полезные микроорганизмы и угнетают вредные грибы. Их присутствие на грядках вместе с основными культурами поможет естественным образом защитить посадки.
Сад - живой организм, и некоторое количество сорняков и вредителей в нем является нормой. Даже классический английский газон может иметь до 10% сорняков, что не вызывает у владельца беспокойства. Важнее создать такую экосистему, в которой полезные и вредные насекомые, мелкие животные и бактерии будут находиться в равновесии. Например, количество тли будете регулировать не вы (с помощью опрыскиваний), а колонии божьих коровок и мелкие птицы.
Заполните ваш участок растениями, которые одним своим присутствием уменьшают распространение вредителей и болезней, создают вокруг своих более нежных «компаньонов» завесу ароматов, способных отпугнуть насекомых-вредителей или привлечь насекомых-опылителей.
Среди садоводов и огородников хорошо известно о пользе совместных посадок лука с морковью и чеснока с земляникой. Фитонциды лука отпугивают от моркови морковную муху, а запах моркови дезориентирует луковую муху. Вопрос в том, как эти растения совместить на одной грядке, ведь у них разная агротехника.
Оптимальный способ - трехрядная грядка с луком на перо или пореем в центре и морковью по краям. Также можно делать поперечные короткие ряды, чередуя рядок лука с 3-5 рядами моркови.
Вряд ли чеснок сможет абсолютно защитить землянику от вредителей. Но, безусловно, его фитонциды благотворно влияют на здоровье «соседки», а корневая система угнетает нематод. Есть и еще один плюс: при посадке озимого чеснока между рядами земляники, в момент уборки урожая луковиц в центре грядки образуется ровок, который заполняют перегноем и золой, засыпают почвой и поливают раствором ЭМ-препаратов, создавая тем самым хорошую зону питания для земляники.
Издавна знали о том, что если дать возможность зацвести укропу, посеянному на огуречной грядке, его аромат и нектар цветков привлечет много насекомых-опылителей, наведывающихся заодно и на цветки огурцов.
А известно ли вам, что несколько кустиков укропа на капустной грядке способны улучшить вкус этого замечательного овоща?
Календула эффективно отражает атаки колорадского жука и нематоды.
Редис всегда будет крупным, чистым и сочным, если его подсеять на грядку за неделю до того, как начнет всходить фасоль.
Аромат шалфея ввергает в панику вредителей крестоцветных
Очень хорошее воздействие на капусту оказывает белый клевер. Его корневая система обогащает почву атмосферным азотом, создает благоприятную зону для размножения дождевых червей и полезных микроорганизмов.
В период цветения на клевер прилетает кормиться множество полезных насекомых, в том числе и хищников, которые с удовольствием «закусывают» гусеницами и куколками вредителей.
В английской литературе даже приводятся данные: на посадки клевера и капусты прилетает в 2-3 раза больше жужелиц и других насекомых-хищников. Кроме того, полосы белого клевера весьма декоративно смотрятся между кочанов набирающей вес капусты.
Многие знают и используют свойство фасоли отпугивать своим запахом колорадского жука от посадок картофеля. Правда, не всем известно, как правильно сеять фасоль, чтобы добиться максимального эффекта. Она должна располагаться плотными кулисами вокруг картофельной делянки.
Запах настурции, которую можно повесить в корзинке в теплице, отпугивает белокрылку, а базилик - улучшает вкус томатов.
Сад будет красив и долговечен, растения здоровы и не испорчены вредителями, если в нем помимо полезных и красивых растений, будет отведено место и для некоторого количества сорняков или «простецких» культур. Живая изгородь из бирючины, бузины, спиреи или шиповника не только оздоровит весь сад, но и станет местом обитания мелких птиц, божьих коровок, златоглазок и трихограмм. Цветник в «диком» стиле из крапивы, валерианы, ромашки, тысячелистника, одуванчика, пижмы и даже сныти, окажет большое влияние на общее состояние экосистемы сада.
В старых садах плодовые деревья выращивают способом залужения. И в разнотравье не только допустимо, но и желательно присутствие одуванчика. Это растение привлекает в сад насекомых-опылителей, его корни выделяют вещества, угнетающие болезнетворные грибы, а зеленая масса выделяет в воздух этилен, укоряющий созревание плодов.
Фацелия - великолепная медоносная трава, в приствольных кругах плодовых деревьев играет сразу несколько ролей: она и удобрение, оздоравливающее почву, и более лакомый кусочек для гусениц и других вредителей, нежели плодовые деревья.
Многие растения обладают свойством отпугивать и подавлять вредителей, а некоторые способны защищать своих соседей от возбудителей болезней. Приведенная в таблице информация поможет подобрать «соседей» для растений с учетом фактора воздействия на вредителей.
Насекомые или
животные
Растения
Белокрылка
Настурция, мята перечная, чабрец, полынь горькая
Белянка капустная
Сельдерей, томаты, мята перечная, шалфей, полынь горькая и обыкновенная
Блошки земляные
Котовник, мята перечная и колосовая, рута, полынь горькая и обыкновенная, табак, пижма, салат кочанный и листовой, укроп, чеснок, шпинат
Бражник пятиточечный
Укроп, бораго, базилик
Гусеницы капустницы
Укроп, картофель, томат, чеснок, герань, иссоп, мята перечная, настурция, лук, шалфей, пижма, чабрец, полынь обыкновенная, сельдерей
Жук колорадский
Котовник, кориандр, настурция, лук, пижма, хрен, фасоль белая, яснотка белая
Зерновки бобовые
Картофель
Кролики
Чеснок, бархатцы, лук
Кроты
Клещевина, нарциссы
Медяницы
Дельфиниум
Моль
Картофель
Муравьи
Мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, лаванда, валерианица малая, чеснок
Муха капустная (личинки)
Чеснок, бархатцы, редис, шалфей, полынь горькая, табак душистый
Муха луковая
Морковь, табак душистый
Муха морковная
Салат, лук-порей, лук, розмарин, шалфей, табак, полынь горькая
Муха малинная
Календула
Мыши
Полынь горькая, настурция, чеснок, чина
Нематоды
Бархатцы, календула, настурция
Огневка крыжовниковая
Бузина черная, томат
Паутинный клещ
Редька
Пилильщики
Дельфиниум, томат
Плодожорка яблоневая
Чеснок, пижма, полынь горькая, бузина красная, бузина черная.
Почковый смородиновый клещ
Бузина черная,
Слизни, улитки
Фенхель, чеснок, розмарин, петрушка, кора дуба
Совка
Картофель, томат, щирица (амарант), кора дуба
Совка хлопковая
Герань, бархатцы, космос
Стеклянница персиковая
Чеснок
Стеклянница тыквенная
Редис
Тли
Картофель, томат, котовник, кориандр, шнитт-лук, фенхель, чеснок, бархатцы, горчица, календула, настурция, мята и большинство ароматических трав
Цикадка (слюнявница)
Герань, петунья
Обратите внимание, как много в таблице растений, которые мы называем пряно-вкусовыми или ароматическими травами. И это закономерно - они выделяют летучие вещества, не позволяющие вредителям «услышать» запах своего растения-кормильца. Для них запах сельдерея намного сильнее, чем капусты. И не почувствовав его на грядке, где совместно высажены эти два овоща, насекомое отправляется на соседний огород.
Летучие вещества ароматических трав благотворно воздействуют на растущие рядом овощи, делая их более здоровыми, а в некоторых случаях и улучшая вкус.
Практически на все овощные культуры благотворно воздействует совместная посадка с такими растениями, как бораго, кервель, лаванда, майоран, петрушка, чабер, чабрец, укроп. Но и среди цветов и даже растений-«дикарей» есть немало тех, которые просто необходимо иметь в саду, чтобы повлиять на уменьшение количества вредителей. Это всеми любимые бархатцы и календула, ромашка и тысячелистник. И незаслуженно изгоняемые из сада валериана, крапива глухая (яснотка белая), одуванчик и пижма.
«Дружба»... против болезней
Многие растения не только отвлекают или изгоняют насекомых-вредителей, но и помогают бороться с возбудителями болезней. Так, настурцию можно использовать против вирусных и грибковых болезней овощей и пионов, фитофтороза картофеля, календула угнетает возбудителей корневых гнилей, хрен подавляет возбудителя килы у капусты и репы.
Давно отмечено, что выращивание овощей на завозных грунтах, особенно в теплице сопровождается бурным развитием гриба фузариума. А защитить растения от этой напасти может … одуванчик. Именно его корневые выделения (цикорная кислота) связывают в почве железо, лишая гриб питания и приводя к гибели. Но выращивать в теплице томаты с одуванчиком не каждый решится. Зато можно смело сажать в качестве уплотнителя любой цикорный салат, который обладает теми же свойствами, что и его родственник-сорняк.
Посадка таких растений, как салат или шпинат, на гряды с другими овощами, является идеальной, потому что эти две зеленные культуры способствуют накапливанию в почве микроорганизмов, необходимых для борьбы с возбудителями болезней.
Эта статья была написана для журнала "Настоящий Хозяин" (№12,2014).