Салат из овощей "Весенний"

May 14, 2015 22:20

Витаминизируемся :)
Такой салат можно легко приготовить не только дома, но и на природе, если заранее подготовить продукты.
Отправляю рецепт Зареме -surrealnay на ФМ "Пикник" и бонусом камбалу-гриль :) без рецепта




Салат из овощей "Весенний"

Состав:

2 помидора
2 огурца
8 редисок
1 пучок салата
2-3 пера зеленого лука
1/2 банки консервированной кукурузы
3 яйца
оливковое масло
соль, перец

Приготовление:

Все овощи помыть и обсушить.
Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.
Салатные листья порвать руками. Редис и огурцы нарезать кружочками, помидоры - тонкими ломтиками. Яйца разрезать на 4-6 частей.
Выложить в салатницу зелень, сверху разложить нарезанные овощи, яйца и кукурузу. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!




Камбала-гриль

Состав:

камбала
соль
растительное масло
лимонный сок

Приготовление:

Камбалу выпотрошить, со светлой стороны удалить чешую, темную кожу удалить полностью.
Подготовленную рыбу выложить на смазанный маслом гриль и обжарить с двух сторон до готовности. В процессе жарки посолить и полить лимонным соком по вкусу.
Приятного аппетита!

салат, рыба, овощи, вторые блюда

Previous post Next post
Up