Итак, следующие две бабы. Такие же воздушные, легкие и пористые, но между ними есть отличия. Их особенности выделены красным цветом.


( Read more... )

Что такое баба и почему её так зовут?

Баба  - Сдобное кондитерское изделие, имеющее несколько разновидностей, но обладающее одним общим внешним признаком: высокое и рыхлое.

( О названии )