Ода пиву сваренному на Efes Rus
Сначала я думал написать очередной стандартный пост типа такого:
"В промышленной зоне Заволжского района г. Ульяновска в 2009 году появился самый современный пивоваренный завод, входящий в активы компании Efes Rus. Построили его в самые короткие сроки с огромным уровнем инвестиций (8 млрд. р.).
Даже и не стоит говорить о том, что завод оснащен самым современным оборудованием для пивоварения, т.к. другого и не может быть. Оборудование поставлено из стран, в которых пивоварение это часть культуры - Германия, Голландия.
Все производственные процессы нацелены на качество и безопасность производимой продукции. Номинальная мощность завода 300 000 000 миллионов литров пива в год. Упаковка готовой продукции ведется на 3-х линиях.( ПЭТ, алюминиевая тара, стекло)"
Но :) это же пиво)
Одним хорошим днем (забив на первое заседание ЗСО :) ) одна отличная и многочисленная компания журналистов поехала на пивоваренный завод Efes Rus в Ульяновске. Там они решили покончить со слухами о закрытии этого важнейшего для Ульяновской области экономического объекта и отлично провести время.
Там их радушно встретило руководство предприятия
Признание заслуг это важно!
Долинин К.А. показывает как надо заботиться о журналистах.
Всех на групповое фото собрать так и не удалось
-А как варить пиво?
-Не знаю, завод большой, ему видней
Этот человек рассказал им как греется вода на предприятии
Шайтанкоробка
В этом закрытом помещении вырабатывают много полезного :) углекислый газ, например
Очень наглядно
А дальше - ближе к пиву. Вот и сырье для производства.
хранится так
выглядит так
Вот это круто!
Углекислый газ очищают водой
Бооольшиииее бочки для брожения. Дрожжи сахар ням-ням и спирт получается.
Потом расскажу про эти веселые лампочки)
Да, отделение брожения вообще НОРМ!
Это индикация состояния клапанов.
Главный пивовар! Правильную дорогу указывает.
А это фильтры, именно в них перед упаковкой все и происходит.
Бежит ручееей, течет ручей))), но строго по трубам
А в цехе розлива бежит веселая карусель "толстячков"
К каждой бутылке свой набор приспособлений
В магазин, а потом в пузо
:)
Табор уходит в небо...
открытость перед журналистами это отлично, но на плитку посмотрите! Она изготовлена из пластиковых отходов!!!!!!!!!
самая приятная часть - дегустация
Чуть позже.......
Пиво это не только ценный мех, но и акцизы, а акцизы это налоги, а налоги это бюджет области и города.
Акцизы находятся в ведении Министерства сельского хозяйства Ульяновской области.
Вечером того же дня в Министерстве сельского хозяйства Ульяновской области прошло совещание с руководством данного предприятия.
Действующие лица:
Чепухин Александр Викторович - заместитель Председателя Правительства Ульяновской области - Министр сельского хозяйства Ульяновской области;
Болматов Кирилл Александрович - Директор по связям с государственными и общественными организациями Efes Rus
Юрий Николаевич Кутуков - директор ульяновского завода Efes Rus
Алексей Кузнецов менеджер региональных программ и проектов устойчивого развития Efes Rus
Спасибо за просмотр.