Молочный пудинг: варианты приготовления

[tanyaluneva]

Comments

[nadya_foxy]

Все выходные смотрела на твои пудинги и облизывалась. :))) Молочный пудинг особенно впечатлил: никогда не думала, что это может быть так просто.

[tanyaluneva]

Спасибо, Надя! Приятно, когда пост вызывает положительную реакцию. Сейчас пудинги неплохого качества можно встретить в продаже. Нравится кофейный и ванильный со сливками. Но с домашними они, конечно, не сравнятся.

[ext_2837375]

Была уверена, что пудинг это однородная желеобразная масса на основе молока или сливок. А оказывается еще рис может присутствовать. Я бы кокосовый пудинг попробовала.

[tanyaluneva]

Да! Пудинг бывает манный, пшенный, рисовый. Это не просто десерт, а полноценное блюдо на завтрак, полезное и очень вкусное. А кокосовый и на простом молоке получается замечательно. Если рис очень клейкий, то можно и без желатина.