Маринованная капуста

[tanyakasko]

Comments

[kinda_cook]

а я капустку ни разу не мариновала и не квасила...надо исправляться :)))))
Фото отличные!

[tanyakasko]

да я сама долго собиралась, все казалось, что это так долго, столько возни, а на самом дела все так просто.... раз два и готово! кушаешь зная, что там ЕЕЕЕ никаких вредных нет, и не думаешь, какими руками ее там резали, мариновали и по банкам раскладывали....

[nimfeechka]

Какой интересный вариант! Тоже люблю во всех видах капусту.)))

[tanyakasko]

мне так понравилось, что думаю на днях повторить уже с большим количеством))))

[mozg72]

...вот со свёколкой мне как раз очень нравится маринованная капустка:) и чесночок туда - прям головкой:) всё такое розовое получается:) и остренькое!

хороший твой вариант:) надо будет попробовать добавить мускатный орех и лаврушку:)

[tanyakasko]

мне со свеклой кушать тоже очень нравится, но вот чистить её и тереть на тёрке...... уууххх у меня вся кухня красной будет, я ещё та чистюля)))))

[mozg72]

...а я не тру:) соломкой режу:) и медитирую в этот момент:):):) так, кстати, сок весь в свёкле остаётся:) а когда на тёрке стекает и разбрызгивается:):):)

[tanyakasko]

ой, ну не знаю))))) Знаешь, как про меня мама говорит: "Видно, что Мотря хлеб пекла, и ворота в тесте" ))))) но надо как-то решиться))))

[alekuwka]

а натюрморты какие!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[tanyakasko]

спасибо)))) стараюсь)))))

[frune4ka]

Танюша, я такую капусту очень люблю, но сама не делаю:) У меня этим делом занимаются бабушки и передают нам, внукам, 3-х литровые банки с капустой:)
У тебя интересный вариант, с мускатным орехом! Мне не такие изыски передают (бабушки и знать не знают что такое мускатный орех), но тоже вкусно и полезно!

[tanyakasko]

моя мамочка мне тоже многим помогает, но вот капусту солить у неё ручки уже не доходят, да и не нужно мне от неё этого, она и так многое мне даёт, а мама мужа у нас по консервации, всякие огурчики, помидорки, а ещё она у нас морозит овощи и фрукты.... так что солить и мариновать уже мне приходится, но мне начинает это нравиться)))) на вкус и цвет товарищей нет, как говорится, но на мой вкус капуста был просто идеальна))))

[frune4ka]

Да! Спасибо нашим мамам! Очень они нам помогают!!!

[tanyakasko]

да! большое, большое спасибо нашим мамам)))