Tanuseg+блендер=страшная сила

[tanuseg]

Эксперимент № 1. Белый шоколад

Comments

[chinz]

Ты гений. Я три раза пыталась победить белый шоколад -- безуспешно. Мне, видишь ли, хотелось мраморного вида конфеты. Ни хрена не вышло. Но до блендера я не додумывалась.

[tanuseg]

а что у тебя с ним такого происходило, рассказывай?

[chinz]

Да комками и крошкой он шел каждый раз. Так что у тебя дело не в сливках, видимо, было.

[tanuseg]

любая жидкость, попавшая в темперированный шоколад сворачивает его нафиг... у меня же он до сливок был гладкий, блестящий и текучий...