северная рыба, мясо белое жирное. можно делать строганину, можно свежую порезать на кусочки мокать в соль с перцем. вкуснятина. закуска к водке отличная, больше ничего не надо )) муксун кстати тоже отличная рыба! сейчас в тюмени стоит 600 р. кг в Салехарде в два раза дешевле
Comments 19
Reply
Живые - лучше! ))
Reply
Reply
Reply
А из северного ещё что-то есть? Таймень или кто-нибудь из сиговых? :)
Reply
Нет, не успел их отрисовать, вот только половить удалось разок ;))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment