Сушу на зиму.

[tanitriel2]

Продолжаю делать заготовки.

Comments

[romti]

Смотрю по фотографиям что у смородины только листики сушишь, а веточки обрезаешь или мне показалось?

[tanitriel2]

Нет,с веточками,срезаю из середины куста,что бы куст не загущался и воздухом дышал.Просто не все лоточки успеваю сфотографировать.

[romti]

А помимо чая, где сушеную смородину ещё использовать можно?

[tanitriel2]

Я по натуре экспериментатор-гурман.Когда готовлю-в дело идет все.Добавляю для аромата в мясо,когда тушу.Мелко помолотые на блендере листья могу добавить в тесто на оладья-1/2 чайной ложечки и к ним подаю варенье,мед или джем.И сушу я все,что можно и не можно.

[agnidzorziazan]

Ух ты! У тебя учиться и учиться!

[agnidzorziazan]

Очень вдохновляющие фотографии!

[tanitriel2]

Я в этом году буду много сушить,хочется зимой поэкспериментировать со вкусами.