Обедаю

[talula_talula]

Comments

[galavera]

вкуснятина то какая!!!
а тар-тар как готовится?

[talula_talula]

Тунец нарезается мелкими кубиками, добавляется лук, соль/перец, поливается заправкой из масла, лимона и сока корня имбиря, и готово!

[galavera]

это все обжаривается/тушится?
я просто тунец ела только из консервов))) без понятия как он готовится...

[evka]

Думаю, что тунец там сырой.
Тар-тар - это сырое мясо/рыба.
Поправьте меня, если я ошибаюсь.

[rodham]

потрясающе красиво

[shushell]

очень красивый и полезный обед

[annasetkova]

красиво, но сырого я б побоялась у нас есть

[talula_talula]

а чего именно бояться? я уже много раз покупала и ела, пока жива, здорова)

[annasetkova]

у нас в городе он только замороженный
такой наверное после разморозки в тартар уже не пойдет

[zukka_zu]

действительно, очень красиво)

бытовой вопрос - как ты определяешь нехимические перцы?
огурцы вроде можно не жуть какие найти, помидоры - если черри брать, то вроде ничего

а перцы какие ни возьму, то просто гольная химия на вкус( если не в сезон. А жалко очень, я их очень люблю с детства + они очень украшают блюда всегда

посему и спрашиваю, где покупаешь) и как определяешь

[talula_talula]

Знаешь, перцы я покупаю в Ашане, там красные израильские вполне себе, они даже на вид отличаются от привычного зимнего пластика, по размеру небольшие, не особо глянцевые. Может, просто везет, обычно я не замечаю химии никакой в перцах, хотя на днях ела в кафе в автосалоне, там плевалась просто, перец болгарский, как раз, есть было невозможно.

[zukka_zu]

ааа, спасибо, ага

вот да
обычно я большие только в продаже вижу, они прям очень химические
нарядные, да, но есть невозможно