Полезный десерт.

Feb 13, 2015 11:05

Не сказать, что красивый.
Но зато полезный. Ибо: содержит минимум калорий, и максимум пользы.
Рецепт от Елены Санжаровской (погуглите, кто это такая, я давно на неё подписана).



Рецепт несложный.
Берётся 1 пачка творога (200 г), 2 стол. ложки манки (смешиваем)
Трём на тёрке 2 яблока и 2 моркови, сбрызнем их соком лимона, немного корицы.
Соединим творог и яблоки с морковью, добавим к ним 2 взбитых белка (я добавила 2 стол. ложки сахара к белку).
Всё соединяем.
Далее предлагается всё взбить до кремообразной консистенции, выложить в формочки и запечь в духовке 20-30 минут.
До крема я не доводила.
Оставила так.
И украсила свежей грушей, а-ля "паруса" ;)

На вкус - лёгкое и нежное лакомство)
Рекомендую.

фуд фото, моя кулинарная тетрадка

Previous post Next post
Up