САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ!!!/THE MOST DELICIOUS SYRNYKY (CHEESE PATTIES)

Feb 23, 2011 18:51


Как по мне, так это самый удачный из всех, рецепт сырников! Откуда он у меня - не помню...Готовятся быстро, просто и получается очень вкусно!! Их можно есть просто так, с пылу с жару......можно с вареньем  или с мёдом...еще со сметаной...но для особо "извращеных" гурманов я заливаю их сладкой сметанкой и тушу на огне или в духовке буквально ( Read more... )

сирники, olenkaphotography.com, Українські страви, cheese patties, яйца, сырники, ukrainian cuisine, творог

Leave a comment

Comments 21

kumushka_ss February 24 2011, 15:44:32 UTC
Буду пробовать..У меня они не получаются...Зачем сода нужна и обязательно муку или можно манкой заменить?И еще...творог какой-крупно зернистый или пастообразный(хотя у нас нет такого) или мелко зернистый.И еще... можешь не раздавать свои сырники...я их уже съела!И мой муж тоже-помешан на сырниках(это потому что я не умею готовить их).И еще..в посылке идет ко мне объектив полтинник(все таки такой мне купил мой гуру))),а следующий будет телевик в котором я буду сильно тупить)))Ты же поможешь?(смущенно ковыряю пальцем в сырнике...)

Reply

tak_smachno February 25 2011, 02:40:18 UTC
Светик, у меня никогда сырники не получались(все 18 лет замужества:) и только года два как я их делаю)!!!!То муки много и они похожи на сырые пирожки, то муки мало, они впитают в себя всё масло со сковородки и их невозможно есть. А по этому рецепту всё получается отлично!
Я последний раз смешала все сыпучие ингридиенты: муку, сахар, соль, соду вместе. Творог смешала с яйцом и всыпала муку+сахар+сода+соль. И дальше лепи, как на фото,. Отличные сырнички! Хоть так ешь, хоть заливай сладкой сметанкой! Муж тебя будет носить на руках месяц! Поверь моему опыту!
Творог бери обычный, не пастообразный, которого у вас нет, а у нас как грязи:)Главное разотри его вилкой на крупки. Можно ли муку заменить на манку, я не знаю - не пробовала. Муки здесь совсем немного, ее не будет и слышно. Сода не знаю, по рецепту есть я и кладу:). А на счет соды, зайди ко мне в мэмориз там есть отличная статья о соде!

Reply


io_nia February 24 2011, 17:10:03 UTC
чудесный рецепт и фото!

Reply

tak_smachno February 25 2011, 02:41:01 UTC
Спасибо, рецепт правда отличный! А за фото спасибо, приятно, мы старались:))...

Reply


Сырники и жареные бананы pingback_bot March 18 2011, 20:24:54 UTC
User hasmik referenced to your post from Сырники и жареные бананы saying: [...] е рецепты, и я не люблю рецепты с граммами. Поэтому когда на днях наткнулась на рецепт сырников [...]

Reply


ruslita June 25 2011, 11:16:13 UTC
Спасибо, очень вкусно! Могу порекомендовать еще множество вариантов про сырники

Reply


Beautiful! russianmomcooks August 2 2012, 18:31:42 UTC
Kakie oni appetitnie!!! Yum!

Reply

Re: Beautiful! tak_smachno August 3 2012, 04:58:58 UTC
Спасибо!!!мы старались...

Reply


Leave a comment

Up