Жизненно-бытовое.

[taisha11]

В последнее время пристрастились к верчению роллов. Получается вкусно, сочно и вообще. :) Теперь меня мучают сомнения... это какой же свежести продаются у нас в Сургуте роллы...потому как сухие и вообще непонятные.

Comments

[o1ga]

Аппетитно!
Тоже хочу. Но самим делать лень. :)

[little_dudette]

Я тебе завидую :))
Я обажаю роллы, но здесь их продают очень мало, хоть и вкусно и дорого. Только в одном месте Калифорнию нашла - мои любимые! Тоже хочу научиться!

[markiza_malinna]

Вот, приедете и научите меня их есть!

[little_dudette]

Это идея! Надо будет найти хороший суши-бар!

[markiza_malinna]

Кстати, у вас даты какие-то наметились уже?

Тайша, сорри за офф.

[markiza_malinna]

А я ела только из супермаркета, муж у меня такую еду не любит, поэтому по суши-барам мы не ходим, так и не узнаю вкус настоящих суши:(

[little_dudette]

Да, супермаркет - это вообще бееее!
А он точно знает, что не любит. А то я тоже не любила, пока не попробовала :)
Ему идея сырой рыбы не нравится?

[markiza_malinna]

Он вообще не фанат рыбы/морепродуктов/икры. Рыбу еще туда-сюда, но на остальное смотреть не может.

[little_dudette]

Легко устраняемо - есть овощные, совсем безрыбные, безикорные. Например, с огурцом - я именно с них начинала :)

[_crazy_witch_]

Ой, я тоже хочу попробовать.
А то у нас три ролла стоят сто рублей, грабеж, однако.

[taisha11]

Домашние тоже не копеечные получаются, особенно, если продукты использовать типа "голубого дракона"(у нас во всех магазинах продаются только их причиндалы для суши), но мне домашние вкуснее, чем из баров.

[_crazy_witch_]

Но не 30 рублей штучка?

[taisha11]

В общем, я делала роллы с сырой семгой и со слабосоленой форелью. Использовала полпачки риса(пачка полкило, полпачки хватает примерно на 24-30 роллов). Делала с рыбой, огурцом, сыром, рисом наружу(и обсыпала кунжутом), водорослями наружу.
Денег ушло примерно 750рублей. Это на рис, имбирь, васаби, соевый соус, мааахонький кусок семги, еще более маленький кусок форели, огурцы, сыр, кунжут.
Это не считая того, что еще ушло 400р на палочки(хз за чем Леха купил одноразовые)и бамбуковую фигнюшку для заворачивания. :)
Васаби и имбирь остались еще на пару раз.

Если делать суши с икрой, копчеными угрями и т.п. выйдет дороже. Но у нас в магазинах я нормальных морепродуктов не встречала, поэтому обошлась семгой. :)