Новогодние и другие рецепты

[taanyabars]

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[diofant]

Первый рецепт заинтересовал. Мидии чистятся перед головкой или потом, когда уже подаются?

[taanyabars]

На фото как раз подача. То есть, съедобная часть выковыривается из ракушки непосредственно в процессе поедания.

[gala_vrublevska]

Ни разу в жизни мидий не ела :(!

[taanyabars]

На самом деле они довольно часто продаются в виде консервов, называются мидии или ракушки (какая между ними разница, я не знаю). Только они маленькие. А большие я ела второй раз в жизни, в первый - когда была во Владивостоке.