Выпечка выходного дня. Кекс на фруктовом йогурте
Сейчас у меня какой-то ленивый период, ленюсь печь что-то трудоемкое, поэтому сегодня выбор пал на простой Кекс на фруктовом йогурте - лениво, просто, да и две коробочки йогурта никак не хотели съедаться, вот нашлось им применение. Кексик получился очень приятный, я туда ещё замороженых вишен добавила горсть - очень в тему, украсили вкус. Йогурт был персик+маракуйя, поэтому у кекса получился легкий фруктовый аромат. Пекла в мультиварке - отлично, что-то подсела я на выпечку в мультиварке, но и в духовке будет отлично, может быть даже лучше, чем в мультиварке. Смело рекомендую как удачный рецепт на тот случай, когда хочется что-то испечь быстро, не заморачиваясь и недорого.