(no subject)
С Масленицей друзья! Сытной, веселой и светлой вам недели!
Ну и первые блинчики, как полагается, мамины. Для меня самые простые и самые вкусные однозначно!
Надо:
500 мл молока
стакан кефира
3 яйца
1/2 стакана растительного масла
щепотка соли
3 ч.л. сахара
мука (сколько замесится до консистенции жидкой сметаны)
Яйца взбиваем вилкой с сахаром, добавляем молоко, кефир, соль, растительное масло, размешиваем венчиком до однородности. Постепенно добавляем муку, размешиваем чтобы не было комочков.
Выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон. Смазывать маслом сковороду не нужно.
И не забываем про ФМ "Где блины, тут и мы!"
Ну и первые блинчики, как полагается, мамины. Для меня самые простые и самые вкусные однозначно!
Надо:
500 мл молока
стакан кефира
3 яйца
1/2 стакана растительного масла
щепотка соли
3 ч.л. сахара
мука (сколько замесится до консистенции жидкой сметаны)
Яйца взбиваем вилкой с сахаром, добавляем молоко, кефир, соль, растительное масло, размешиваем венчиком до однородности. Постепенно добавляем муку, размешиваем чтобы не было комочков.
Выпекаем на разогретой сковороде с двух сторон. Смазывать маслом сковороду не нужно.
И не забываем про ФМ "Где блины, тут и мы!"