Хочу продолжить немного тему «запретных плодов». Для меня долгое время продуктом, вычеркнутым из меню, оставалось сливочное масло. Если я видела его в рецепте, первая возникавшая мысль, а чем заменить? Кстати, ответ на этот вопрос я знаю очень даже хорошо, и в каких случаях какой вариант замены будет уместен. Да и без масла жилось неплохо, тем
(
Read more... )
Comments 12
Reply
Reply
Моя мама не ест мясо, и то, у нее есть некоторые сложности с набором белка, т.к. у нас мало продуктов для подобных диет. А веганство! Меня искренне восхищает твой подход, твой уклад. Ведь трудностей и правда много, и не в плане отказа от продуктов, а в плане достойной замены, разнообразия, в выборе продуктов. Да и при приготовлении приходится сложнее, выпечка без продуктов животного происхождения - высший пилотаж! Я с таким удовольствием читаю твои рецепты, спасибо за твой блог:)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment