Ходила за рыбой сегодня на рынок
Не видела ни разу такой рыбки. Продавец сказала, без костей и мясо белое(в след. раз куплю на пробу)
Знакомая пишет
Рыба конгрио, она же мраморная, она же креветочная. Родственница морского угря. Очень вкусная. Не жирная, не костлявая. Кто то любит уху из нее, кто-то, как я жарит. Познакомилась я с ней случайно
(
Read more... )