Брускетта с печеным перцем 37/50

[svitla_4ok]

Comments

[agro_al]

насчет экономности в зимний период поспорю)) а вот летом, я тоже такое часто делаю, вкусно)))

[svitla_4ok]

Летом, конечно, такая закуска обходится практически даром) А если есть возможность заготовить впрок, так хватит до следующего урожая))
Мне повезло - я купила перец по 150 р. за кг, так что нам такой завтрак обошелся очень недорого))

[agro_al]

аа ну тогда, конечно, не дорого)) это я просто, если ем овощи - то много))) поэтому видимо не понимаю сколько перца уходит на брускетту)))

[olgavb_osa]

О, печеный перец - это вкуснятина!)))

[svitla_4ok]

Да, мы тоже очень его любим)

[ziuk_cook_book]

Свет, а долго такой перец можно хранить? А то сейчас свежий что-то дороговато стал стоить :( Но если долго хранится запеченый, можно его летом-осенью заготовить и зимой наслаждаться :)

[svitla_4ok]

Марина, долго в таком виде он не хранится - максимум неделю. Но в сезон можно сделать такие заготовки, разложить по контейнерам и хранить в морозилке. Ну или стерилизовать, добавив побольше уксуса.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[na_tu_sy]

Светуль, а на вынос не даёшь?!)))

[svitla_4ok]

Натусь, и у себя накормлю, и на вынос дам;))

[na_tu_sy]

Уррря,тогда заверни мне с собой, пару порций!

[svitla_4ok]

Сколько угодно, дорогая!)