Как не нужно резать хамон

[svitla_4ok]

Недавно Галина halynatykhoruk показывала в своем ЖЖ видео о том, как правильно нарезать хамон. Такое же видео постоянно показывают у нас в одном магазине, где можно купить хамон. Зачем там показывают это видео, непонятно. Потому как на деле продается там хамон, нарезанный вот такими ошметками

Comments

[annushkapahomov]

Ой, фууууууу... Какая гаааааааааааадость... Светик, это у вас в поселке или в Нижневартовске? Я имею в виду: есть смысл ехать в город за продуктами или там такая же хня? Я понимаю, почему тебя так тянет на эстетство, на разные мудрёные блюда - посмотришь на ТАКОЕ и захочется больше этого никогда не видеть!

[annushkapahomov]

У нас в Ашане тоже овощи бывают такого же "привлекательнейшего" вида, умершие ещё до моего появления на свет, но есть другие магазины, есть альтернатива...
Правда, ржавую брокколи вижу впервые - да и немудрено с такими-то ценами.
Резюме: СРОЧНО В КРАСНОДАР! НАВСЕГДА!!!

[svitla_4ok]

Вооот! А у нас альтернативы нет(((
Жду не дождусь)))

[svitla_4ok]

У нас в поселке все еще хуже)) Ань, чтобы купить что-нибудь приличное и интересное, приходится объездить половину города. Я просто уже знаю, в каком магазине можно найти нужный сыр, в другом - купить рыбу, в третьем - какую-нибудь непростую муку, или булгур, кускус. Мясо и овощи мы покупаем, как правило, на рынке *хотя и там все не так гладко*. Хотела сегодня купить салатный микс, но он расфасован еще 2 недели назад, и уже и на салат не похож совершенно, при этом цены никто и не думает снижать. Ну вот разве кто-нибудь купит эти баклажаны, или брокколи? *цена на брокколи видна на фото о_О*

[halynatykhoruk]

господи,что это?почему не штрафуют такие магазины?это же ужас ужасный....!!!про овощи вообще молчу,а вот хамон(если это можно назвать хамоном) годится разве что собак бездомных кормить.цвет у него такой,как-будто его замочили в хлорке.но всё-таки есть одно преимущество у этих кусков-хватит на целый день жвачки,полная экономия на еде.кто ж его так толсто настрогал?бедные испанцы от такого хамона с горя умерли бы..

[svitla_4ok]

И это, кстати, магазин с претензиями на высокую гастрономию о_О Хамон у нас можно купить только здесь, но я предпочитаю покупать либо в фабричной нарезке *хотя, понятно, что это не айс*, либо уж купить целый окорок. Благо, сейчас не проблема купить хамон в интернет-магазине. То, что продают здесь, вообще не имеет названия(( Кстати, цена плохо видна, но она не маленькая - ок. 100 евро за кг о_О

[halynatykhoruk]

сколько???????????он что из золота?это дурдом а не цена....

[svitla_4ok]

Я тоже недоумеваю, откуда такие цены берутся.

[manyasha_p]

У нас рядом с домом есть всем известная Пятерочка. Забегаю туда только за молоком и хлебом, или кофе купить. Вот там овощи часто в плачевном состоянии, смотреть страшно.

[svitla_4ok]

А у нас овощи практически во всех магазинах вот в таком виде( Покупаем только на рынке.

[manyasha_p]

У нас есть хорошие гипермаркеты, где всегда отличные продукты. На рынок редко заглядываем.

[svitla_4ok]

У нас небольшой город, из гипермаркетов - только "Магнит", недавно открылся "СПАР" - вот в нем, кстати, овощи и фотографировала(( Ну еще "Монетка" из сетевых магазинов. В общем, выбора особого нет

[griottes09]

Ужас, конечно ! До такой степени не уважать покупателей (да и вообще людей) ! Шокирует то, что что это считается вполне нормой.. продать, то что нужно уже выбросить. Еще очень много списывают на продавцов. Мне сестра моя рассказывает (Казахстан) . Товар гниет, в убытке ни кто быть не хочет и на продавцов половину списывают. Мол, плохо смотрели за товаром ! Грустно !

[svitla_4ok]

Да, отношение как к скотам каким-то(
Продавцам не позавидуешь тоже - от них-то, по сути дела мало что зависит...

[tatiaz]

От я бы с удовольствием в своем подвале такую вот хамонятину, что из видео, подвесила. :)
Порвали кусками... это да... это бяда, но все равно вкусно. У вас еще выбор такой, стописят видов. У нас в мегаполисе не во всяком магазине хамоны продаются. Специально ехать надо, или заранее заказывать.
Овощи веселые. У нас таких в "Седьмом континенте" - завались. А иной раз бывает зайдешь, там телега с ананасами, а над ней дрозофилы вьются - хоррррошо. :)

[svitla_4ok]

Кстати, у меня бабушка в Рязанской губернии вялила окорока, так это было безумно вкусно! Слишком мала я тогда была, чтобы технологиями интересоваться, а теперь уж и спросить некого, остается только вспоминать тот вкус *ей-богу, не намного хуже хамона)*
У нас в магазине всего три вида хамона, это из них столько накромсали)) А в Москве же можно через интернет-магазин заказать, у них и ассортимент, и акции всякие, правда, заказывать надо целый окорок, но по разумной цене почему бы и не купить?
Овощи хороши)), да. Эээх, надо как-нибудь еще сфотографировать мясной отдел)))

[tatiaz]

Не, какой там целый окорок? Нарезают и привозят. Или в вакууме есть. Вот только через интернет-магазины и доступны хамоны, можно сказать, поскольку на другой конец Москвы за хамонами не наездишься.
Окорок! Хотела б я посмотреть на того, кто в состоянии целый окорок купить! :)

Вот даааа... рецептик-то надо где-то добыть, особенно при перспективе заиметь собственный подвал. У вас в доме подвал будет? В смысле есть? У нашего пока только стены подрастают. :)

[svitla_4ok]

Увы, подвала у нас нет(( Там местность такая, поверхностные воды близко. Строят кладовые отдельно стоящие, а подвалов ни у кого нет.