Тыковка

[sveti_ka]

Я вот раньше тыкву не любила, дура была.
Но что удивительно, мое семейство к тыкве сразу же отнеслось весьма положительно, хотя я и боялась поначалу даже предлагать им подобное.. А сейчас так и ничего, в разных вариантах за милую душу идет.

Субботний ужин был такой.
Фаршированная тыква и Белый мускат красного камня.

Comments

[nikolaeva]

Какая красивая еда! Чудо просто.

[sveti_ka]

Спасибо! :)

[elendra]

Я тоже тыкву полюбила. В детстве почему-то мы ее не ели, а тут распробовала, понравилось :)

[holodnaya_vera]

Муж тыкву в котлетный фарш добавляет. А вот фаршированную и не ела никогда. Есть рецепт?

[sveti_ka]

Рецептов в сети много..
я посто курицу, грибы, лук, чеснок - обжарила на сковородке.
Тыкву - крышку отрезала, внутри вычистила семечки и слой тыквы оставила, изнутри смазала маслом, посолила.. Туда нафигачила начинку. залила сливками, засыпала тертым сыром, перемешала, накрыла крышкой срезанной.

всю тыкву завернула в фольгу и часа на полтора в духовку до мягкости самой тыквы изнутри.

[holodnaya_vera]

О,как вкусно, у меня такие трели в желудке)))))