Блог-тур на "Фабрику качества"

[sv_bob]

Завтра небольшой компанией блогеров едем в Тольятти на "Фабрику качества", где производят колбасу, деликатесы и другие вкусняшки. На самом деле я там был уже почти год назад, но тем не менее мне хочется еще раз туда съездить.

Comments

[rothaarigefuchs]

надеюсь, мясо там используют говяжье и свинячье, и не стоит ожидать появления колбасы "Блогерская" из понятно кого :)

[sv_bob]

хорошая шутка) возможно, когда-то и появится колбаса под таким названием, но на этой фабрике используют качественное мясо соответствующих животных)))

[rothaarigefuchs]

заводы по сжиганию фотографов уже придумали, теперь очередь за блогероперерабатывающими комбинатами :))

а если серьезно, то радует, что ФК блюдет рецептуру, потому как периодически ем их продукцию

[sv_bob]

там еще фишка в мясе

[legenda_01]

У меня вопрос: откуда берут мясо, имею в виду кто конкретно выступает поставщиком?
И сколько в домашнем холодильнике может храниться докторская колбаса (то что написано на упаковке, я знаю - эти условия совпадают с условиями в домашних условиях?

Вот такие тупые вопросы:)

[sv_bob]

хорошие вопросы! особенно про мясо, т.к. здесь есть что обсудить и о чем подумать. у меня уже есть ответ, но напишу его в окончательном репортаже.

[legenda_01]

ок, буду ждать

[anuchenka]

и у меня вопрос, какой процент в колбасе мяса? И ещё, какие добавки не должны быть в хорошей колбасе?

[sv_bob]

узнаем, спасибо за вопрос)

[anuchenka]

спасибо

[aiglos]

я просто подхожу у вопросу
у той мясопродукции, что беру я, на этикетке всегда написан минимум. тип мяса, специи, соль, сало и ещё там, стабилизатор какой-нибудь.

этот принцип никогда меня не подводил.

[aiglos]

бумаги нет, зато есть соя
я всегда тщательно смотрю на состав
так вот, у фабрики качества, как правило, соя и всякие "стабилизаторы" постоянно присутствуют.

В общем, стараюсь не брать продукцию этой конторы. Обычно покупаю либо от Золушки-металлист, либо Кротовские, либо Козелковские. И хоть, как уже говорил, всегда смотрю на состав, качество меня всегда неизменно радует.

[sv_bob]

а что плохого в сое? а вот когда делают колбасу из замороженного мяса, вот это плохо

[anuchenka]

плохого то, что соя стоит в разы дешевле. Тогда и цена на колбасу должна быть намного ниже по сравнению с ценами на колбасы без сои

[yurianatolich]

А зачем такой фартук-кольчуга?

[sv_bob]

используют его при обработке мяса, там же нужны очень острые ножи

[yurianatolich]

я про 3-ю фотографию, он там один такой

[sv_bob]

он тоже один из обработчиков мяса, там есть какая-то специфика, завтра узнаю