Еще про баклажаны,пока сезон.....и рыба...

[susan_72]

Привет!!!!! Я снова с баклажанами, и снова вкусный рецепт армянской кухни,пока у нас изобилие баклажан,готовлю их на все свои выходные дни....Сегодня мусака-довольно известное блюдо,оно и практичное можно сказать,готовить быстро и легко.Готовят ее на основе говядины,говядину мелко,мелко рубят,жарят,но я решила упростить себе работу,а просто

Comments

[gasimova]

Я тоже очень люблю баклажаны. Причем в любом виде) Вкусные закуски, Сусанночка) Баклажаны с ореховой подливкой ела, когда была в Грузии. Они еще вот этой самой подливкой начиняют шляпки шампиньонов. Тоже очень вкусно)

[susan_72]

Спасибо Севочка.Я их всегда называю демьянками., как в Баку,никто не знает почему то этого названия,а только бакинцы так называют...Баклажаны наше все ,жаль,что зимой они не вкусные....

[gasimova]

:)))) Ага, демьянки)) Я сейчас вдруг подумала, а почему демяьнки-то?))

[ikkamirnaya]

И правда,когда стала жить в Краснодаре, в первые годы никак не могла отвыкнуть от "демьянок",на рынке переспрашивали,что это такое,про "синенькие" говорите?)))) А что такое "булгур" ? Или есть другое название?рецепт понравился,хочу приготовить))))Спасибо!

[nellyssweets]

Сус очень апетитные фото и не менее апетитые блюда,А про доску вообще молчу))))))))))))))))))))))

[susan_72]

Нелльчик спасибо....доску отодрала от шифоньера:)

[lemonshoco]

Сусанночка, отличные рецепты! Я люблю баклажаны!:)

[susan_72]

Спасибо Настюш!!!!Ты куда делась,тебя давно не видать...

[lemonshoco]

А я уже вернулась! Три поста уже написала:)

[crapelka]

Ха, а я тоже собралась в эти выходные делать мусаку ( целую неделю ее планировала ), правда немного по-другому и горшочки специально под нее купила)))

[susan_72]

Она вкусная очень ,жду твоего рецепта Викуш!!

[porosolka_balt]

Баклажаны очень уважаю, но мне рыбки, пожалуйста:)

[susan_72]

Угощайся Валюш,рыбка получилась отменной!