Шоколадные конфеты.
И еще одни конфеты, последние в этом году, самые вкусные и любимые мои.Для любителей горького шоколада с наполнителем из шоколада и лесным орешком.
нужно
горький шоколад 200гр
любой шоколад на ваш вкус без наполнителя, можно взять молочный или белый.
сливки 50гр
масло сливочное 25гр
фундук 100гр
Фундук подсушить на сухой сковородке, отложить 15 штук(по количеству моей формы), остальное остудить и смолоть в кофемолке.
Растопить горький шоколад на водяной бане.Снят с огня , оставив на водяной бане.Чуть больше половины растопленного шоколада выложить в силиконовые формы.Положить форму в холодильник на 20 минут.
Растопить любой шоколад, добавить к нему подогретые сливки, масло и молотые орехи, перемешать хорошо.
Достать форму с холодильника,заполнить остывшей начинкой, положить по середине орех.Сверху покрыть оставшимся горьким шоколадом, разровнять поверхность и поставить в холодильник на 2 часа.
Замечательные конфеты готовы!!!!
Всех кто отмечает КАТОЛИЧЕСКОЕ РОЖДЕСТВО, С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Пусть у вас будет все хорошо!!!!!!!!!!!!!!!