Не далее как в прошедший вторник отмечался Один Важный День Рождения. И виновница торжества очень хотела в этот день покататься на конях.
Ну а чего только не сделаешь, дабы доставить ближнему удовольствие, и я начал поиски. Однажды Шауль искал ослиц, а нашёл царство, так и я,
искал коней,
а нашёл интересного человека.
Почти под самым забором ливанской границы, в посёлке Абирим, живёт Эяль Хефер. Он любит коней, живёт конями, устраивает конные прогулки, семинары и многое другое. Когда ему было 17 он упал с мотоцикла и повредил ногу. Из за этой травмы он садится на лошадь с "неправильной стороны", но на мотоцикле ездить не перестал. Ему всегда нравилась Галилея, он ходил с молодёжными движениями в походы "от моря к морю", то есть от Средиземного к Кинерету. Однажды, лет 30 назад, в Лаг ба-Омер, под этим дубом
он женился на Эдне, и после этого они оставили центр страны и перебрались сюда. Заниматься конями, сельским хозяйством и туризмом.
И создали
"Маком ба-лев"
Кроме коней,
у них есть два циммера с выходом в лес
и козья ферма, где Эдна делает сыры. Сыры продаются так. Возле дома стоит холодильник, рядом с которым есть ящик для денег. Покупатель берет сыр, кладёт деньги в ящик по ценнику и отсчитывает себе сдачу из соседнего ящика с мелочью.
Таким образом сыры можно продавать 24 часа в сутки. А если к сырам захотелось вина, то его можно взять из соседнего винного холодильника.
На прощание Эяль посоветовал нам заехать в соседнюю деревню Фассута, к человеку по имени Абу Мурад, перекусить, что мы с радостью и сделали. Некошерные стейки в его исполнении
были особенно хороши. Жаль от "Финляндии", заботливо предложенной Абу Мурадом, всё же пришлось отказаться.