Habe die Hefekartoffeln letzte Woche gekocht- der Geschmack war weniger intensiv als erwartet, aber trotzdem schön würzig. Frage: wann soll man die Hefeflocken zugeben? Ich habe sie vor dem backen über den Auflauf gestreut, aber untermischen wäre vermutlich besser.
Wenn du den Hefegeschmack intensiver wünschst, dann empfiehlt es sich mehr Hefe zu verwenden. Die Hefeflocken werden vor dem Backen über den Auflauf gestreut, du kannst aber natürlich noch zusätzlich welche untermischen.
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Frage: wann soll man die Hefeflocken zugeben? Ich habe sie vor dem backen über den Auflauf gestreut, aber untermischen wäre vermutlich besser.
Liebe Grüße, Baba Jaga
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