Карпаччо из цезарских грибов

[superpupa]

Comments

[la_perro]

очень люблю сырые грибы с маслом и рукколой

[superpupa]

Очень вкусно, да )

[oxyitt]

Ммм.. выглядит аппетитно)

[superpupa]

Оно и есть вкусно )

Tatiana

[anonymous]

А Вы пробовали запекать грибы на шампурах над углями, как шашлык?
Мы запекаем белые грибы таким способом, вкусно.

Re: Tatiana

[superpupa]

Не пробовала. Но вот теперь обязательно попробуем!

[lik_mi]

Аппетитно выглядит, и совсем на грибы не похоже))) Кстати, впервые такое название встречаю...

[superpupa]

Да, этот гриб в основном на юге растет я так поняла, во всяком случае на территории быв ссср, только в Крыму и в Приморье, да и занесен он даже в красную книгу ссср. Интересно, как эта книгу теперь зовут то ))

А так он похож на яйцо, когда еще нераскрылся, и формой и если разрезать, то внутри желтый. Потому у нас его и зовут "овуло", яйцо то есть )

[lik_mi]

Занятный какой гриб) Ну никогда не видела...