Comments | superpupa: рецепт "неправильная аматричана"

superpupa

рецепт "неправильная аматричана"

Jun 19, 2013 15:15

( Read more... )

итальянская кухня, я готовлю, рецепты, *i like it!

Comments 13

denimih June 19 2013, 13:19:06 UTC

"аматришана"? Это в ваших краях так говорят? )

superpupa June 19 2013, 13:22:55 UTC

аматришана, это по научному, по итальянски то есть. у нас на диалекте, ла матришана ))

denimih June 19 2013, 13:26:20 UTC

Это же вот это слово - amatriciana?
Я думал всегда что произносится "аматричана".

superpupa June 19 2013, 13:32:38 UTC

да, да. конечно аматричана. Это у меня диалект вылезает и настаивает ) у нас тут зовется ла матришана, почему то. не знаю даже почему вроде нету у нас склонности к "ш"

Thread 6

alexei_srd June 19 2013, 13:24:57 UTC

а приправы?

superpupa June 19 2013, 13:37:40 UTC

перец черный и красный жгучий. я последний не клала, мне не нравится.

alexei_srd June 19 2013, 13:41:13 UTC

ясно.
но 1 пом - маловато!

superpupa June 19 2013, 13:44:13 UTC

ну так она неправильная же, а помидор был большой. да и так было как раз самое то, не особо эта паста должна быть "sugosa"

xenia_ok June 19 2013, 14:07:52 UTC

Вкусно!!!

dozhdik7 June 19 2013, 14:29:56 UTC

ушла трескать пасту, с тушеными желудочками....

kozharik June 19 2013, 17:19:31 UTC

десятый час! прощай,диета!