Чизкейк "клубничное мохито"

May 31, 2013 19:27

Я очень люблю клубнику, когда начинается клубничный сезон, то у меня идет кругом голова. Мне кажется , что надо скупить всю клубнику на рынке иначе не успею((((((это при том, что мама мне подкидывает еще и домашней). Я ее везде пихаю, если не в творожок, то в салатик (и не всегда во фруктовый, на мой взгляд и вкус она отлично сочетается с сырами, с ( Read more... )

Лайм, Чизкейк, Клубника, желатин, Крем-сыр, Сливки

Leave a comment

Comments 25

natallita May 31 2013, 17:19:28 UTC
Шикарно просто!
Викуль, это рецепт на какую форму? Хочу приготовить, но не могу сориентироваться с количеством.

Reply

suntoriya May 31 2013, 17:26:29 UTC
Натуль, я указала диаметр 28 см, выход получается чуть больше 2 кг
Рада, что тебе понравился

Reply

natallita May 31 2013, 17:54:36 UTC
Сорри, торможу!
Я уже четвертый день в Умани, лучшая подруга пережила сегодня защиту кандидатской диссертации, я все это время с ней, и с соображалкой уже плохо после общения с цветом нашей педагогической науки в лице ученого совета.
Пересчитаю на форму поменьше и обязательно сделаю. Мне как раз нужен был рецепт незаморочного чизкейка

Reply

suntoriya May 31 2013, 17:59:52 UTC
Умань)это круто!!!

Reply


dinaraz89 May 31 2013, 17:21:03 UTC
Какой красивый чизкейк)
А рикота подойдет для начинки?

Reply

suntoriya May 31 2013, 17:24:51 UTC
думаю да, только ее надо взбить блендером до однородности)

Reply


angelichkag May 31 2013, 19:11:40 UTC
Вика, очень красивый летний торт! В жару его хорошо делать, не надо духовку включать.

Reply

suntoriya May 31 2013, 19:45:11 UTC
angelichkag,-это верно подмечено)

Reply


vkusnoe_utro June 1 2013, 03:53:10 UTC
Какая красота! Вика, когда у вас клубничный сезон закончится, приезжай к нам в гости, у нас только начнется, продлишь удовольствие :))

Reply

suntoriya June 1 2013, 19:55:23 UTC
Люда, спасибо )как посмотрю я на ваши снегопады, так складывается ощущение, что лето никогда не наступить))) шучу)))скоро и у тебя все утренние творения будут с клубникой)))

Reply


frune4ka June 1 2013, 18:12:17 UTC
Вика, красотища какая! Я тоже сейчас все клубничное делаю, пеку с клубникой, просто так ем, вареники с клубникой.... Аромат такой... надо ловить момент:)))

Reply

suntoriya June 1 2013, 19:53:13 UTC
вот и я ловлю))))

Reply


Leave a comment

Up